関東地方までの梅雨入りが発表されましたが、ここいわきでも、だんだんと蒸し暑く過ごしにくい気候になってきました。東北地方の梅雨入りも、もう間もなくです。。。(-_-;)



　今日の昼食は、そんな鬱陶しく感じる梅雨をさっぱり過ごそうっ！という気合を込めて企画した、
♪　さっぱり梅雨ご膳　♪
　メニューの内容は・・・、千切りにした生姜でアクセントを加えたたっぷり鯛の香りごはん。旬の魚カツオを、大葉の入った衣で揚げた変わり天麩羅。ミョウガを散らしたシソ素麺。そして昨年も好評だった色彩鮮やかな紫陽花ゼリーでした♪♪♪



　梅雨入り前ということもあってか、「どうして今日はご馳走なんだい？」という声が利用者様から聞かれたようですが・・・(^_^;)

　少しでも心地よく過ごせるような食事で、不快なこれからの時期を利用者様と職員で乗り切っていきたいと思います！