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2016年11月17日
こんにちは。作業療法士の川又です。
月日が経つのは早いもので
バケツ稲の田植えから半年がたちました。
初めての経験なのでどうなるものかと思いましたが
脱穀、籾摺り(もみすり)までたどりつくことが出来ました。
これらの作業は、本当であれば機械でやるのでしょうが
勿論そんな機械はありません。
ということで
千歯こきなど原始的な方法を用いて
脱穀、籾摺りをおこないました。
「こんなの俺らでもやったことない」「よくこんなの作ったなあ」
となかば呆れながらも
楽しい時間を過ごしていただいたようです。
あとは、精米(こめつき)、そして“食べる“作業を残すのみです。
楢葉ときわ米(勝手につけました)の今後に、こうご期待!
Twitter(@n_tokiwaen)に脱穀ともみすりの動画アップしてます。よろしければチェックしてください。