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2013年03月15日
今日の当苑の昼食は、みんな大好き『にぎり寿司』でした!!
AM10時から、大漁旗や色とりどりののぼりで囲まれた食堂で、職人さんによる「にぎり寿司の実演」が始まりました。新鮮なマグロやタイが、職人さんの手によって次々と美味しそうに握られていく様子を、利用者様は真剣な表情をして見守っていました。
中には、車椅子から身をのり出し、楽しそうに職人さんに話しかけている利用者様もいらっしゃいました。
そして待ちに待った昼食時の「実食」♪ 利用者様は、ゲタにきれいに盛り付けられたお寿司を美味しそうに頬張っていました。
不思議なもので、普段はあまり箸がすすまなかったり、ムセたり、残すことが多い利用者様も、こういう時は何事もなくペロリと食べてしまうものなのですね・・・(笑)
今日も笑顔のこぼれる楽しいお食事を利用者様に届けることができました。
日清医療食品のみなさん、ありがとうございました。そしてまた、楽しい企画お願いします。
次回は、お彼岸の手作りおはぎで利用者様に笑顔をお届けしたいと思います!