ここいわきでも、やっと桜の花が咲き始めたと思ったら、先週末からは台風のような暴風雨。。。

　今年は満開の桜は見れずに終わってしまうのかと心配でしたが、やっぱり自然の力はすごいっ！
　あんなに激しい雨風に耐え抜いた桜が満開となり、心を和ませてくれています(^^)





　ということで・・・本日の小名浜ときわ苑の昼食は、ぜひ桜の開花時期に提供したいと先月から企画を練っていた、❀お花見ご膳❀　でした♪♪♪

　菜の花、炒り卵、鶏そぼろで彩った可愛らしいおいなりさん、旬のタラの芽などの天ぷら盛り合わせ、
さっぱりした甘味の抹茶ムース。とても美味しく頂きました♪
　
（写真は常食とソフト食のお花見ご膳です。）